Ел жаңалықтары: Қазы айналдыратын комбинат
|
Baq.kz ақпарат көзінің «Айқын» басылымына сілтеме жасай отырып, таратқан хабарына қарағанда шұжықтың ондаған түрін шығаратын «Silla» ет өңдеу комбинатындағы жұмыс бір сәтке де тоқтаған емес. Мұнда айына 180 тонна ет өнімдері шығарылады. Тауық, сиыр етінен өзге жылқы етінен қазы айналдырылады.
Отандық өнімнің бұл түріне сұраныс жоғары. Әсіресе, ұлттық мерекелерде сатып алушылар қатары еселенеді.
Ақтөбе қаласындағы «Silla» ет өңдеу комбинатының жұмысы осыдан 6 жыл бұрын басталды. Комбинат алғашқы кезде «ҚазАгроҚаржы» АҚ-тың көмегіне жүгініп, жеңілдікпен несие алған. Содан бері жылына 1700 тонна ет өнімдерін шығарып келеді. Көпшіліктің көңілінен шыққан ет комбинатының өнімдері қазір қаланың ғана емес, облыс тұрғындарының сынынан сүрінбей өтіп, күнделікті тұтынатын тауарларына айналған. Сапалы өнімнің сұранысы жоғары болғандықтан, 900-ден астам дүкен, супермаркеттердің сөресінен осы комбинаттың шұжықтарын көруге болады. Зертхана қызметкері Дәме Жақыпованың айтуынша, келген ет міндетті түрде күн сайын сараптамадан өтеді. Әрі қарай «шикізат таза» деген мөр басылып, шұжық шығарылатын цехқа жіберіледі. «Қазір ет комбинатында шұжықтың ондаған түрі, ысталған тауық еті мен тұшпара дайындалады. Сиыр, шошқа мен жылқы еті қаладағы ірі мал соятын цехтардан әкелінеді. Цехта сараптамадан өткен етті комбинат зертханасы тағы бір тексеріп шығады. Мұндағы зертхана 3 жыл бұрын ашылды» дейді ол.
Комбинатта пісірілген, ысталған, жартылай ысталған шұжықтармен бірге, тұздалған ірі қара ет қақталып дайындалады екен. Мұндай өнімдердің 50-ден астам түрі бар. Тіпті жылқы етінен қазы да айналдырды. Бұл жергілікті сұраныстан соң туған ой, ұтқыр шешім болды. Сонымен қатар тағы бір цехта құс еті өңделеді. Мұндағы тауық еті жергілікті құс шаруашылықтарынан әкелінеді. Айына 180 тонна ет өнімдері дүкен сөрелеріне жеткізіледі. Шикізатты дайын өнімге айналдыратын техника Австриядан әкелінген. Құрал-жабдықтар жартылай автоматтандырылған тәртіппен жұмыс істейді.
– Сапасы жақсы, өзіміз қолданамыз. Біз осы жерде ыстаймыз, көптеген тағамдар жасаймыз. Зертханадан келген еттің бәрі тексерілген. Сондықтан еш ойланбастан жұмысқа кірісіп, еттен дайын өнім шығарамыз, – дейді комбинат жұмысшысы Айгүл Әбдіраманова. Қазір мұнда 86 адам жұмыс істейді. Көбі 5-6 жылдан бері еңбек етіп жүр. Цех жұмысшыларымен қатар, маркетинг саласында қызмет ететіндер бар. Комбинаттың өзіне қарасты 3 дүкен болса, қала ішінде 900 азық-түлік дүкенімен әріптестік қарым-қатынас орнатылған. Тасымалдауда еш қиындық жоқ. Кәсіпорынның өз көлік паркі жасақталып, мұнда 19 автокөлік тасымалдаумен айналысады. Комбинаттың алдағы жоспары – шетел нарығына шығу, Қазақстанда жасалған дәмді шұжықтарды сату. Бұл үшін алдымен ішкі сұранысты қамтып, артылғанын шетел асыру жоспарланған. Арнайы мамандар серіктес іздеп, көршілес, алыс шетел мамандарымен келісім жүргізіп жатыр.
Елімізге белгілі тұлғалар «Ұлттық музейге сый тарту» акциясына қатысады
Қазақстан Республикасының Ұлттық Музейінде «Ұлттық музейге сый тарту» акциясының басталды. Бұл туралы музейдің баспасөз қызметі хабарлады.
Шараға ҚР Премьер-министрінің орынбасары Бердібек Сапарбаев, ҚР Мәдениет және спорт министрі Арыстанбек Мұхамедиұлы, сондай-ақ, Кенен Әзірбаевтың ұлы Бақытжан Әзірбаев, қазақтың тұңғыш Олимпиада чемпионы Жақсылық Үшкемпіров, белгілі саясаттанушы Ерлан Қарин, «Қадыр Мырзалиев» қорының төрағасы Донеділ Қажымов, Олимпиада чемпиондары – Ольга Шишигина, Серік Сәпиев, Юрий Мельниченко сынды елге белгілі азаматтар, коллекционерлер, танымал тұлғалардың ұрпақтары, спортшылар, жеке адамдар қатысады.
Шара мақсаты – ұлттық тарихи-мәдени мұрамызды сақтау мәселесіне қоғам назарын аудару. Ел арасында елеусіз жатқан тарихи маңызы зор құнды заттарды, ұлтымыздың ұлы тұлғаларының жәдігерлерін кәсіби тұрғыда сақтауға және көпшілік назарына ұсыну үшін Ұлттық музейге тапсыруға үндеу.
Шарты: «Ұлттық музейге сый тарту» акциясына қатысушы өзінің коллекциясындағы құнды жәдігерді, ел тарихына қатысты елеулі мұраны немесе елге белгілі тұлғаның қолданған заттарын музейге сақтауға табыстайды. Барлық сый-тартуларға (жәдігерлерге) заңдық негізде қабылдап алу шарты жасалып, олар музейдің қорына өткізілетін болады. Сый-тартулар негізінде Ұлттық музейде арнайы көрме ұйымдастырылады. Акция жыл бойы жүргізіліп, биылғы жылдың желтоқсан айында қорытындыланады.
Қазақстан өз-өзіне қол жұмсау, түсік жасату және ажырасу бойынша бірінші орында тұр
Отандық психологтар елімізде отбасы институтын ашу қажет деген пікірде. Себебі, бүгінгі жастар жанұя құруға көбіне дайын емес. Бұл туралы nur.kz ақпарат көзі "Таң" телеарнасына сілтеме жасай отырып, хабар таратты.
Осының салдарынан Қазақстанда суицид пен ажырасу, аборт жасату фактілері жиілеп кетті. Ата-аналар бала тәрбиесіне де аса жауапкершілік танытып жатқан жоқ дейді шымкенттік педагог-психологтар. Қазақстан суицид, аборт жасату және ажырасу бойынша Орта Азия елдері арасында бірінші орында тұр. Ал жасөспірімдер ештеңеге дайын емес. Жастарды жанұялық өмірге дайындау үшін бізге отбасы институты қажет. Сонда оларды жұптық өмірдің қыр-сырына үйрететін боламыз, дейді психолог Гүлмира Ілиясова. Отбасындағы бала тәрбиесін он жылдан бері зерттеп жүрген ол отбасылардың 4 түрі болатынын айтты. Соның тек соңғысы, яғни кемел отбасынан тәуір ұл-қыз шығады. Бірақ, ондай отбасылар біздің қоғамда аз. Аталмыш институт солардың қатарын көбейту үшін қажет дейді. Жұмысбасты ата-ана бүгінде бала тәрбиесіне уақыт жоқ десе, жұмыссызы әлеуметтік жағдайын айтып ақталады. Ал ана мен әкенің сүйіспеншілігіне тоймаған жастар өмірдің рахатын темекі, ішімдік, есірткіден іздейді. Өйткені, оларға қол жеткізу қазір де қиын емес. Психатропты заттарға басы айналған балалардың қылмысқа барары сөзсіз дейді "Жастар біздің болашағымыз" атты семинарға жиылған ұстаздар.