Жаңа әдіс «ионокалориялық салқындату» деп аталды. Бұл жайында islam.kz порталы Science Alert ақпарат көзіне сілтеме жасай отырып мәлім етеді. Берклидегі Калифорния университетінің ғалымдары ұсынған әдіс қоршаған ортаға зарядталған бөлшектер мен электр энергиясын қосудан тұрады. Аталмыш технологиның  көмегімен сіз мұзды қыздырмай ерітіп, айналадағы ауаны салқындата аласыз. Бұл жағдайда бетіндегі иондар жартылай сұйық қабаттағы су молекулаларымен байланысады. Әртүрлі молекулярлық бағыттарда бұл су молекулаларының беткі қабаттан бөлінуіне және оның температурамен анықталған қалыңдығының жоғарылауына әкеледі, сондықтан мұз кесегінің көп бөлігі беткі қабатқа қосылған кезде ериді. Калифорниялық ғалымдардың ашқан жаңалығы осы циклге электр тогын қосу процесін қамтиды. Зерттеушілер ионокалориялық циклды ток арқылы өткізу арқылы моделдеді. Ток жүйе арқылы өтіп, иондарды жылжытып, материалдың балқу температурасын ауыстырды және температураны өзгертті. Осылайша ол бір вольт зарядпен температураны 25 °C-қа өзгерте алған екен. Иондық калориялық салқындату сынап деңгейін төмендетудің жаңа әдісі болып табылады. АҚШ-тағы Лоуренс Беркли ұлттық зертханасы мен Калифорния университетінің ғалымдары тағамды салқындатудың аса бірегей тәсілін ойлап тапты. Бұл жайында islam.kz порталы Nnews ақпарат көзіне сілтеме жасай отырып мәлім етеді. Иондық калориялы тоңазытқыш - сынап деңгейін төмендетудің жаңа әдісі, ол қазіргі әдістерді экологиялық таза нұсқасымен алмастыра алады. Осылайша, кәдімгі тоңазытқыш жүйелер белгілі бір қашықтыққа кеңейіп, салқындатылған газдың көмегімен бөлмеден жылуды алып тастайды. Бұл процестің тиімділігіне қарамастан біз қолданатын кейбір газдар қоршаған ортаға ерекше зиян келтіреді. «Жаңа әдіс … материал фазаны өзгерткенде, мысалы, қатты мұздың сұйық суға айналуы кезінде энергияны сақтау немесе босату тәсілінің артықшылығын пайдаланады. Мұздың бір бөлігіндегі температураны көтеріңіз, ол еріп кетеді. Біз әдетте байқамауымыз мүмкін – балқу процесі қоршаған ортадан жылуды сіңіріп, оны тиімді түрде салқындатады»,- деп айтылған мақалада. Бұл бағытта мұзды қыздырмай-ақ ерітудің бір жолы - бірнеше зарядталған бөлшектерді немесе иондарды қосу. Мұздың пайда болуын болдырмау үшін жолдарға тұз себу - бұл әрекеттегі қарапайым мысал. Ионокалориялық цикл сұйықтың фазасын өзгерту және оның ортасын салқындату үшін тұзды да пайдаланады. «Хладагенттер – шешімін таппаған мәселе. Заттарды салқындататын, тиімді жұмыс істейтін, қауіпсіз және қоршаған ортаға зиян келтірмейтін балама шешімді ешкім ойлап тапқан жоқ. Біз ион-калория циклі дұрыс орындалса, осы мақсаттардың барлығына жетуге мүмкіндігі бар деп санаймыз», - дейді Калифорниядағы Лоуренс Беркли ұлттық зертханасының инженер-механигі Дрю Лилли. Зерттеушілер енді технологияны зертханадан коммерциялық мақсатта қолдануға болатын және оңай кеңейтілетін практикалық жүйелерге көшіруі керек. Кейін бұл жүйелерді жылыту үшін де, салқындату үшін де пайдалануға болады.