Халяльный рывок: как Вьетнам планирует накормить мусульманский мир
Халяльный рывок: как Вьетнам планирует накормить мусульманский мир
1 час назад 26 islamosfera.ru

Вьетнам давно закрепил за собой статус одной из главных житниц планеты. Рис, тунец, кофе и морепродукты с пометкой «Made in Vietnam» можно встретить на прилавках от Нью-Йорка до Токио. Однако до недавнего времени огромный рынок мусульманских стран — а это почти 2 миллиарда потребителей — оставался для вьетнамского бизнеса «белым пятном». Сегодня ситуация стремительно меняется: Ханой официально объявил халяль-индустрию новым стратегическим приоритетом страны.

Спящий гигант просыпается

На первый взгляд, Вьетнам — не самый очевидный игрок на рынке халяль. Мусульманская община внутри страны невелика, а опыт работы с исламскими стандартами у местного бизнеса долгое время был минимальным. Эксперты, такие как Аамер Якуб, отмечают: несмотря на то, что Вьетнам входит в топ-20 мировых экспортеров продовольствия, его доля на рынке халяль пока незначительна. Страна еще даже не вошла в число 30 крупнейших поставщиков этой продукции.

Однако потенциал Вьетнама эксперты называют колоссальным. Страна обладает ресурсами, которые позволяют ей претендовать на экспорт в размере 34 миллиардов долларов в год. Рис, орехи кешью, тропические фрукты и особенно пангасиус (знаменитая белая рыба) идеально вписываются в рацион мусульманских стран, если обеспечить им правильный процесс производства.

Источник: special.vietnamplus.vn

Государственная ставка

Главное отличие сегодняшней ситуации от прошлых лет — мощная поддержка на высшем государственном уровне. В 2023 году премьер-министр Вьетнама утвердил первую в истории национальную стратегию развития халяль до 2030 года. Халяль перестал быть вопросом религии и стал вопросом большой экономики.

В 2024 году в Ханое открылся Национальный центр сертификации (HALCERT). Раньше вьетнамским компаниям приходилось получать сертификаты у частных организаций, которые не всегда признавались в арабских странах или Индонезии. Теперь государство берет контроль на себя, выстраивая «юридический мост» между вьетнамскими заводами и мировым исламским рынком.

Почему это важно сейчас?

Вьетнам действует прагматично, исходя из близости к крупнейшим мусульманским рынкам Азии, таким как Индонезия и Малайзия, где проживает 62% мусульман мира. Также халяль для Ханоя — это не только экспорт продуктов, но и инвестиции. Страна рассчитывает привлечь капиталы из богатых стран Персидского залива для строительства новых заводов и логистических центров. Вьетнам рассчитывает и на развитие халяльного туризма. Для это он активно адаптирует свои отели и рестораны под нужды мусульманских путешественников, понимая, что это одна из самых быстрорастущих туристических групп в мире.

Источник: special.vietnamplus.vn

Вызовы и перспективы

Путь Вьетнама не будет простым. Сейчас только около 0,2% вьетнамских предприятий имеют халяльную сертификацию. Бизнесу предстоит полностью перестроить линии производства, чтобы исключить любое пересечение с запрещенными компонентами.

Тем не менее, «халяльный рывок» Вьетнама — это яркий пример того, как светское государство видит огромные возможности в исламской экономике. Если планы Ханоя реализуются, то уже к концу десятилетия вьетнамский рис и морепродукты станут привычным стандартом качества на столах мусульманских семей от Джакарты до Эр-Рияда.

Исламосфера


Источники:

Huu Truong Tariq ‘Vietnam Aims to Become Halal Hub of ASEAN’

Aamer Yaqub ‘Vietnam Poised to Lead Global Halal Food Market’

0 комментариев
Архив