Казахстан неожиданно стал крупным экспортером мороженого. 

Казахстанский рынок мороженого переживает настоящий бум. Впервые в своей истории страна не просто полностью обеспечила внутренний спрос, но и начала продавать за рубеж больше мороженого, чем импортировать. Такой результат стал одним из самых ярких примеров стремительного роста отечественной пищевой промышленности и расширения экспортного потенциала Казахстана, передает inbusiness.kz со ссылкой на МСХ РК.

"По итогам 2025 года, Казахстан официально стал нетто-экспортером мороженого. Согласно данным БНС АСПИР РК и отраслевых аналитиков, объем производства достиг рекордных 63,2 тысячи тонн, что сразу на 22% выше показателей предыдущего года. Это самый высокий темп роста отрасли с начала 2000-х годов", - сообщили в минсельхозе Казахстана.

Главным достижением стало резкое увеличение экспортных поставок. За год экспорт казахстанского мороженого вырос на 36,8% и достиг 14,2 тысячи тонн, впервые превысив объем импорта.

Основными рынками сбыта стали Россия, Кыргызстан и Узбекистан.

"Одновременно Казахстан продолжил снижать зависимость от зарубежной продукции. Импорт мороженого в 2025 году сократился еще на 5,1% — до 12,2 тысячи тонн", - отметили в ведомстве.

Динамика свидетельствует не только о росте конкурентоспособности казахстанских производителей на внешних рынках, но и об укреплении доверия к отечественной продукции внутри страны.

Положительный тренд сохраняется и в 2026 году.

"Уже по итогам первого квартала, производство мороженого выросло сразу на 58,6% и достигло 14 566 тонн", - привели данные в министерстве сельского хозайства.

Специалисты МСХ связывают это с расширением производственных мощностей и высоким спросом как внутри Казахстана, так и за его пределами.

По данным ведомства, по итогам 2025 года, экспортные поставки компании достигли 14,2 тысячи тонн, увеличившись более чем на треть. Экспортная выручка превысила 49 млн долларов.

"География поставок постоянно расширяется. Казахстанское мороженое сегодня поставляется более чем в десять стран, включая Китай, Беларусь, Монголию, государства Кавказа и Центральной Азии", - отметили в МСХ.

Рост экспортной привлекательности поддерживается и увеличением стоимости продукции. Средняя экспортная цена казахстанского мороженого в 2025 году выросла до 3,47 доллара за килограмм.

Экспорт мороженого впервые превысил импорт в Казахстане

Мороженое из РК завоевывает 10 стран. 

Казахстанская отрасль мороженого преодолела исторический рубеж: впервые за годы независимости экспорт продукции превысил импорт. По итогам 2025 года, за границу поставлено 14 167 тонн мороженого, тогда как импорт составил 12 194 тонны. Этот результат свидетельствует о глубинных изменениях в отрасли и росте конкурентоспособности отечественных производителей, передает inbusiness.kz со ссылкой на министерство торговли и интеграции РК.

"В 2025 году Казахстан впервые в истории зафиксировал превышение экспорта мороженого над импортом. По итогам года объём экспортных поставок составил 14 167 тонн, тогда как импорт — 12 194 тонны. Этот показатель отражает системные изменения в отрасли и укрепление позиций отечественных производителей готовой продукции на международных рынках", - сообщили в минторге Казахстана.

Как подчеркнула вице-президент по корпоративным вопросам компании Шин-Лайн Омарбек Жулдыз, достигнутый результат стал следствием долгосрочной стратегии модернизации и экспортной экспансии.

"Ещё в 2005 году Казахстан экспортировал всего 12 тонн мороженого при импорте более 12 тысяч тонн. Сегодня ситуация принципиально изменилась: география поставок расширена до 10 стран, а экспорт впервые превысил импорт. Это говорит о высокой конкурентоспособности казахстанской продукции и зрелости отрасли", — отметила она.

Если сравнить цифры, прогресс выглядит особенно наглядно: за два десятилетия страна прошла путь от символических 12 тонн экспорта до 14 167 тонн. Фактически, Казахстан превратился из зависимого от импорта рынка в самостоятельного игрока с устойчивым внешним спросом.

Исторический результат 2025 года может стать точкой отсчета для дальнейшего роста. Если темпы модернизации и поддержки сохранятся, Казахстан имеет потенциал закрепиться в числе стабильных поставщиков мороженого на внешних рынках и усилить бренд "Сделано в Казахстане" на глобальной арене.