Елімізде жусаннан иіссу өндірілмек
|
Baq.kz ақпарат көзінің хабарлауынша Л.Н. Гумилев атындағы Еуразия ұлттық университетінің жанынан құрылған қолданбалы химия институтының ғалымдары «Қазақстанның жұпар иісі» жобасы аясында бірқатар табыстарға қол жеткізіп отыр. Әсіресе, олардың жусаннан иіссу өндіруге болатынын дәлелдеп шыққаны көңіл қуантады. Бұл ілкімді іс елімізде осы сала бойынша зауыт салуға жол ашуы мүмкін.
Қазақ даласында жусанның көптеген түрі бар. Бұлардың әрқайсысы өзіндік ерекше қасиетке ие екенін ешкім жоққа шығармайды. Қазіргі таңда отандық ғалымдарымыз осы өсімдікті зерттеу ісін жүйелі түрде жалғастырып, одан түрлі өнімдер алуды жолға қоюда. Мәселен, қолданбалы химия институтының мамандары бұған дейін жусаннан эфир майын өндірген. Осыған байланысты құрылым директоры әрі жоба авторы, осы бағытта 13 жыл бойы тынымсыз еңбектеніп келе жатқан ғалым Ерлан Сүлеймен: «Эфир майлары елімізде өсетін өсімдіктен алынады. Біріншіден, жасанды қоспа емес, ол – табиғи. Кейбір пневмония, тұмау, аллергия ауруларына қарсы дәрі-дәрмек жасауға болады. Екіншіден, эфир майлары ароматерапия ретінде қолданылады», дейді.
Оның сөзіне қарағанда, өсімдіктерден алынған эфир майының құны шет мемлекеттерде 8 мың АҚШ долларына бағаланады екен. Егер осы өндірісті елімізде дамытар болсақ, бұл нағыз табыс көзіне айналар еді.
Ғалымның айтуынша, даламыздағы 400-ге жуық өсімдік түрінен эфир майын өндіруге болады. Ол үшін арнайы қондырғылар қажет. Оны дайындау үшін ыдысқа таңдап алынған өсімдік түріне аз мөлшерде су қосылып, ол 100⁰С-та қайнатылады. Содан кейін әлгі май түзіледі.
Жусаннан тек эфир майын алып қана қоймай, одан иіссу әзірлеу мәселесі де институт мамандарының басты назарында тұр. Мамандар жусанды иіссу өндірісіне таптырмас шикізат деп есептеуде. Бұл өсімдіктің өткір иісті қасиетін негізге ала отырып, 3 жыл көлемінде тер төккен химиктер осы аралықта түрлі өнім дайындап шығарды. Қазіргі таңда аталған өсімдіктен жасалған иістендіргіштерді медициналық мекемелер қолдана бастаған. Оны жағымсыз иісті жоюға, бактериялардың тарауына жол бермеуге пайдалануда.
Тағы бір айта кетер жайт, институт қызметкерлері – 40 градуста қатпайтын сұйықтық жасаған. Оның құрамында да жусан қоспасы бар. Мұны арнайы құтыға құйып, автокөліктердің ішіне қойса, жағымды иіс шығарып тұрады. Бүгінде институт ғалымдары аталмыш жобаларды зертханадан өндіріске бағыттау қажеттігін айтады. Сондай-ақ, олар АҚШ, Франция және басқа да елдердің өнертапқыш-ғалымдарымен тығыз байланыста.
Айта кетейік, қолданбалы химия институты Л.Н.Гумилев атындағы ЕҰУ-де ғылыми кеңестің 2011 жылғы 31 наурызындағы №8 шешімі негізінде құрылып, өз қызметін жаратылыстану ғылымдары факультеті жанында жүргізіп келеді. Ол 2013-2014 жылдары аталмыш оқу орнының ғылыми орталықтары арасында жоғары санатқа ие болған.
Жолдыбай БАЗАР