Ученые раскрыли состав лапши "Доширак"
|
![Ученые раскрыли состав лапши "Доширак"](https://static.islam.kz/uploads/images/tM7/l0a/iJPPXmrEdI1JLeoF-lg.gif)
Американские ученые обнародовали результаты исследования состава лапши быстрого приготовления. Итоги исследования вряд ли обрадуют любителей этого продукта. Как сообщает портал Naked Science, в участвовавшей в эксперименте лапше-рамен медики обнаружили много чего несъедобного.
Во-первых, это пропиленгликоль - жидкость для сохранения текстуры лапши, используемая также в табачной промышленности и производстве антифриза. Во-вторых - антиоксидант трет-бутилгидрохинон, сохраняющий заправку лапши. Он также используется в парфюмерии, при выпуске лаков и смол.
Кроме того, в упаковке лапши содержится ароматизированная добавка моносодиум глутамат (он же усилитель вкуса в форме белых кристалликов), натрий и отвердитель бисфенол А. По словам медиков, последний присутствует в самой таре - тарелке для лапши.
Отметим, что в 2014 году ученые уже заявляли, что систематическое употребление лапши быстрого приготовления приводит к кардиометаболическому риску, вплоть до потенциального инсульта. А годом ранее в Сети появилось "вирусное" видео, в котором экспериментаторы сняли желудок человека, на протяжении двух часов пытающийся переварить рамен.
"Если честно, длительное употребление этой штуки не может не привести к проблемам с сердцем и желудком", - заявил тогда доктор медицины Джерем Файн в интервью Yahoo Health.
![Суммарная рыночная стоимость 10 ведущих технологических компаний превышает ВВП Китая](https://static.islam.kz/uploads/images/QD6/tFV/SlmhFWRUzlXurMt8-sq.jpg)
![В Госдуму внесут новый вариант законопроекта об ограничениях на работу мигрантов](https://static.islam.kz/uploads/images/y7S/QSq/Kc48upHWYpKtpnP8-sq.jpg)
![В Киргизии запретили рекламу ясновидящих и гадалок](https://static.islam.kz/uploads/images/VjP/BXA/gKL9O0fiZskJ8TtI-sq.jpg)
![Правительство Австралии выбрало спецпредставителя по исламофобии](https://static.islam.kz/uploads/images/h4l/xGL/Lw9F2CHBp45etjMj-sq.png)
![Кабель длиной 4300 км передаст солнечную энергию из Австралии в Сингапур](https://static.islam.kz/uploads/images/Mch/Q2N/cyM5wxxF032DmM6S-sq.jpg)