В Казахстане планируют начать перерабатывать саранчу и отправлять ее в азиатские страны. Об этом сообщает сайт Agrobook.ru. 

Так в стране намерены бороться с нашествием этого насекомого. Продукты переработки саранчи хотят использовать в пищевой промышленности и для кормления сельскохозяйственных животных и рыб.

Согласно данным, более 2 млрд людей во всем мире едят саранчу. Большой популярностью она пользуется в странах Азии и в странах, где преобладающей религией является ислам.

В Африке и Юной Америке саранча также популярна, но связано это не со вкусовыми предпочтениями, а с бедностью.