У российских производителей халяльной продукции появились новые возможности для выхода на рынки стран Ближнего Востока, Африки и Юго-Восточной Азии с заключением соглашения о сотрудничестве между Комитетом по стандарту «Халяль» (Татарстан) и Московским экспортным центром (Мосэкспортцентр), передает «Татар-информ». 

Важный документ был подписан директором Мосэкспортцентра Виталием Степановым и председателем комитета Аббясом Шляпошниковым на полях проходящей в Москве XXVIII Российской агропромышленной выставки «Золотая осень» 

Документ дает компаниям, которые получают поддержку Мосэкспортцентра и планируют выход на зарубежные рынки, право на получение 15% скидки при прохождении сертификации на соответствие международным стандартам «Халяль» в татарстанском комитете.  Данный сертификат признается почти в двух десятках стран, включая Саудовскую Аравию, Индонезию, ОАЭ, Катар, Малайзию, ЮАР, Испанию. 

Ранее сообщалось, что в Татарстане до конца года планируют создать Ассоциацию производителей халяльной продукции - эффективную площадку для совместного развития предпринимателей, работающих в сфере производства продукции, соответствующей нормам шариата. Также в Татарстане готовятся к созданию собственной халяль-лаборатории при содействии Департамента исламского развития Малайзии (JAKIM).

Халяльная сертификация теперь доступна МСП Северного Минданао

Микро, малые и средние предприятия (МСП) на севере Минданао теперь могут получить халяльную сертификацию ближе к дому после открытия филиала FIQH и Совета по халяльным вопросам Филиппин (FHCPI) в Центре развития Торгово-промышленной палаты Кагаян-де-Оро (Oro Chamber Foundation).

Ожидается, что новый офис сократит расходы на поездки и время обработки для компаний, желающих получить халяльную сертификацию, обеспечив местный доступ к услугам сертификации, ранее доступным только за пределами региона.

Инициатива поддерживает стремление президента Фердинанда Р. Маркоса-младшего развивать халяльную индустрию страны как драйвера торговли, туризма и инвестиций, одновременно расширяя возможности филиппинского бизнеса конкурировать на внутреннем и международном халяльных рынках.

Мелани Легара отметила, что наличие халяль-сертификационного органа в Северном Минданао поможет большему числу предприятий получить международно признанный халяль-сертификат, который часто требуется покупателям в странах с мусульманским большинством.

«Каждый раз, когда мы участвуем в международных торговых ярмарках, покупатели из Малайзии, Индонезии и других мусульманских стран спрашивают, сертифицированы ли наши товары по халялю. Теперь мы можем расширить нашу помощь на все наши ММСП, чтобы они получили халяльную сертификацию, потому что сертификационный орган уже здесь», — сказал Легара.

Департамент туризма заявил, что это развитие дополняет внедрение стандартов размещения, дружественных к мусульманам, которые поощряют аккредитованные заведения проходить халяльную сертификацию для наилучшего обслуживания мусульманских путешественников.

Председатель совета директоров FHCPI султан Фейсал Бенанинг Бансао заявил, что филиал был создан для повышения доступности халяльной сертификации и стимулирования большего числа предприятий к участию в халяльной экономике.

«Мы здесь, чтобы помочь МСП и тем, кто хочет получить халяльную сертификацию», — сказал Бансао.

Он добавил, что предприятия продолжат проходить лабораторные испытания и аудиты на месте. Однако наличие местного сертификационного органа устраняет необходимость в приезде аудиторов из-за пределов региона, снижая затраты и повышая эффективность процесса сертификации.

Президент FHCPI Алим Шахани Мустафа заявил, что халяльная сертификация подтверждает соответствие стандартам по безопасности пищевых продуктов, санитарии, закупке ингредиентов, хранению, логистике и предотвращению перекрёстного загрязнения.

«Халал — это не только свобода от свинины. Это также означает, что продукты чистые, безопасные, свежие и свободные от вредных веществ», — сказал Мустафа.

Для Сонджи Анг, владелицы ресторана морепродуктов Zubaibai в городе Кагаян-де-Оро, доступ местных к халяльным сертификатам побудил больше компаний рассмотреть этот процесс.

Энг сказала, что изначально считала, что сертификация будет сложной и дорогой, но сочла процесс управляемым благодаря рекомендациям совета. Позже Zubaibai стал одним из первых ресторанов с халяльным сертификатом в городе.

«Для нас всё прошло очень гладко. Вам просто нужно следовать процедуре и уточнять требования. Надеюсь, я смогу вдохновить другие рестораны, потому что чем больше заведений получает халяль-сертификацию, тем больше туристов и клиентов мы сможем привлечь», — сказала Анг.

Она отметила, что халяльная сертификация укрепила доверие клиентов и создала возможности для охвату большего числа клиентов, добавив, что более широкое внедрение среди местных заведений также может поддержать туризм и региональный экономический рост.

Бизнес-лидеры считают, что новый офис укрепит конкурентоспособность Северного Минданао, поскольку регион привлекает больше отечественных и зарубежных посетителей.

Президент Oro Chamber Альмарко Брито отметил, что открытие офиса FHCPI — это важная веха для организации и её членов. 

«Кагаян-де-Оро становится развивающимся туристическим направлением. Посетители, особенно из мусульманских общин, ищут рестораны и продукты с сертификатом халяля. Присутствие Халяльного совета здесь делает сертификацию гораздо более доступной», — сказала Брито. (SAYU/PIA-10/Misamis Oriental)

Халяльный ресторан во Франции критикуют закрытие выделенной женской зоны из-за десятков нарушений здравоохранения

С тех пор Seven Times отошла из своей «100% девочек» зоны, но по-прежнему предлагает комнату для молитвы для мусульман

Ресторан Seven Times в Во-ан-Велен был закрыт местной префектурой в ожидании выполнения не менее 39 мер по устранению серьёзных нарушений местных гигиенических норм. Но это не первый скандал вокруг «крупнейшего фудкорта Лиона, сертифицированного халяль».

В декабре прошлого года Seven Times запустила комнату только для девочек, которая была окончательно закрыта из-за обвинений в дискриминации. Ресторан настаивал, что зона «100% девочки» не имеет никакой связи с исламом. Но местные жители не верили в это.

Депутат Национального объединения (RN) Жером Бюиссон тогда осудил этот шаг как «неприемлемый и незаконный сепаратизм» в публикации с видео в TikTok с канала ресторана, где явно указано, что только женщины могут заходить в комнату только для девочек (по-видимому, в глубине и полностью закрытой), в то время как остальная часть ресторана, находящаяся на открытом воздухе, предназначен для мужчин. Мужчина на видео явно доволен пространством, предоставленным для мужчин, словно ссылаясь на какую-то культурную норму, что это уместно.

К сожалению, это Франция, и люди отреагировали соответственно.

Французское законодательство также предусматривает, что любое заведение, открытое для публики, например ресторан, не может отказывать в обслуживании или ограничивать доступ к определённым зонам по признаку пола.

For its part, the owner of Seven Times told Le Figaro, “It’s 20 square meters out of 400 where women can gather to celebrate birthdays or graduations. We’re very far from communalism; everyone comes as they are and sits wherever they want.” At the time, the owner also considered filing a complaint against Buisson.

Как видно на видео, опубликованном Fdesouche, в ресторане также есть молитвенная комната, и это означает, что семьи могут собираться на празднования в более просторной открытой зоне. Тем не менее, в итоге они отказались от выделенной комнаты для женщин, по сообщениям, убрав большую табличку с надписью «100 девочек». Теперь у Seven Times появились новые юридические вопросы

Во время визита агентов Департаментского управления по защите населения (DDPP) в понедельник, 20 апреля 2026 года, в ресторане были выявлены несколько недостатков, сообщает Le Progrés. Нарушения включали наличие мёртвых летающих вредителей, риск антисанитарных условий из-за химического загрязнения, недостаточное обслуживание и уборка помещений, а также плохие условия хранения и сохранения сырья.

Удивительно, но портал также обнаружил, что один из менеджеров владел другим рестораном в Вильфранш-сюр-Сон — фабрикой Naan, который также был закрыт в апреле из-за нарушений норм гигиены и пищевой безопасности. В этом деле также были наложены штрафы из-за присутствия трёх незаявленных сотрудников, двое из которых также имели документы.