«Салям, Рамадан»… Инициатива в Шри-Ланке по знакомству с мусульманами через еду
«Салям, Рамадан»… Инициатива в Шри-Ланке по знакомству с мусульманами через еду
4 дня назад 346 islamnews.ru

Буддист Чатура Ганигода вместе со своей женой и ребенком любит открывать для себя новые блюда — это любопытство присуще многим жителям Шри-Ланки. Когда они увидели объявление о культурном мероприятии, на котором предлагался эксклюзивный ассортимент блюд, приготовленных мусульманами в Коломбо, они решили его посетить.

Мероприятие под названием «Салам Рамадан», которое посетила семья Ганигода, стало первым в истории Шри-Ланки событием, посвященным искусству, кулинарии и культуре ислама и мусульман страны.
Подобно семье Ганигода, многие жители Шри-Ланки разных религиозных убеждений пришли на мероприятие, чтобы узнать больше об истории, религии, культуре и кухне шри-ланкийских мусульман. Среди них была и корреспондент «Аль-Джазиры», чтобы подробнее изучить это событие.

Мусульмане Шри-Ланки

Шри-Ланка занимает стратегически важное положение в Индийском океане, и здесь проживает мусульманское сообщество, составляющее около 10% населения — примерно 2,2 миллиона человек из общего числа в 22 миллиона.

Мусульмане делятся на четыре этнические группы, среди которых наиболее многочисленны мавры (около 90%), а также малайцы, мемоны и даудийские бохры.

Государственная инициатива

По словам председателя организационного комитета «Салам Рамадан» Разана Назира и его заместителя Амана Ашрафа, это мероприятие соответствует видению президента Шри-Ланки Ануры Кумары Диссанаяки по укреплению межконфессионального сосуществования через празднование культурного многообразия.

Они корреспонденту, что президент выразил губернатору Западной провинции Ханифу Юсуфу важность проведения мероприятия, подчеркивающего культурное разнообразие мусульман.

Назир отметил значимость этой инициативы и подчеркнул, что она получила широкую поддержку со стороны немусульман.

«Президент Шри-Ланки хотел организовать это мероприятие для укрепления братства между всеми общинами. Буддисты и христиане уже проводят такие события во время праздников Весак и Рождества, но у мусульман раньше не было ничего подобного. Поэтому мы организовали его всего за несколько недель и увидели огромный интерес со стороны немусульман, которые пришли, чтобы узнать больше», — рассказал Назир.

Аман Ашраф также подчеркнул совместные усилия всех четырех мусульманских этнических групп в организации мероприятия.

Он отметил, что ранее они проводили раздельные культурные праздники, но впервые объединились в рамках одного события, что символизирует единство мусульманского сообщества.

Вклад мусульман

Шри-Ланка издавна привлекала арабских купцов как в доисламскую эпоху, так и после появления ислама. Они приезжали на остров, привлеченные его богатством специями и драгоценными камнями. Арабские торговцы, поселившись на острове и женившись на местных женщинах, основали уникальное мусульманское сообщество, известное как мавры. Со временем это исламское население стало еще более разнообразным благодаря миграции малайцев из индонезийского архипелага, а также мемонов и бохр из Индии до ее разделения. Эти различные группы сыграли важную роль в формировании шри-ланкийской культуры, внося вклад в развитие кухни, одежды и языка.

По словам Асифа Хусейна, главы отдела просвещения Исламского исследовательского центра в Коломбо, мусульманские сообщества оставили неизгладимый след в культуре страны.

«Некоторые популярные шри-ланкийские блюда, такие как додохол и ачар, имеют индонезийские корни. Кроме того, официальное название Шри-Ланки в прошлом — Цейлон — происходит от арабского слова „Сейлан“», отметил Хусейн.

Культурные инициативы  

В ходе мероприятия волонтеры раздавали переводы смыслов Корана на сингальском языке, чтобы способствовать межкультурному и религиозному взаимопониманию. Один из самых популярных стендов на мероприятии был посвящен арабской каллиграфии. Посетители могли написать свои имена в уникальном художественном стиле. Для многих немусульман Шри-Ланки это был новый и увлекательный опыт, который способствовал более глубокому уважению к исламской культуре.

Помимо культурных аспектов, мусульманское сообщество Шри-Ланки также играет ключевую роль в экономике страны. Об этом подробно рассказал на мероприятии Совет по сертификации халяльной продукции.

В интервью корреспонденту «Аль-Джазиры» Усама Заид, руководитель отдела брендинга и бизнес-развития Совета, заявил: «Экспорт сертифицированных халяльных продуктов из Шри-Ланки принес доход в размере 1,7 миллиарда долларов США в прошлом году, и эта сумма постоянно растет».

0 комментариев
Подписаться на наши страницы в соц.сетях:
Архив
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
24 25 26 27 28 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6