Согласно новым правилам Евросоюза (ЕС), ведущие мировые агрокомпании должны предоставлять доказательства, что зерновые культуры и другие виды продукции не были выращены на землях, где велась незаконная вырубка лесов. Это создаст дополнительные бюрократические издержки и в конечном счете приведет к росту цен на продукты питания, сообщает Bloomberg со ссылкой на участников рынка.

Новые требования ЕС фактически запрещают ввоз на территорию стран-участниц продукции, которая была произведена с нарушением вышеуказанной нормы. Ужесточение контроля в области производства зерновых обусловлено стремлением соблюдать принципы охраны окружающей среды от незаконной вырубки лесов и других зеленых насаждений. Требование будет распространяться на широкий ассортимент продуктов, от мяса до пальмового масла, и должно помочь в борьбе с изменением климата и утратой биоразнообразия, пояснил представитель Еврокомиссии.

Законодательство о вырубке лесов, вступившее в силу 29 июня, дает поставщикам от полутора до двух лет на адаптацию к новым нормам. Их соблюдение потребует гораздо большего уровня прозрачности производственных цепочек, что станет для крупнейших поставщиков сложной и дорогостоящей задачей. Крупным торговым компаниям необходимо будет адаптироваться к изменившимся реалиям, чтобы не потерять доступ к важному европейскому рынку сбыта. Соблюдение новых мер повлечет за собой дополнительные расходы, посетовали в бразильском подразделении Cargill, являющейся одной из ведущих сельскохозяйственных компаний мира.

Против европейской инициативы уже выступили власти Бразилии, которая является одним из крупнейших поставщиков кофе и соевых бобов. Министр сельского хозяйства латиноамериканской страны Карлос Фаваро поставил под сомнение соответствие новых правил ЕС нормам Всемирной торговой организации. Вместо соблюдения европейских правил он призвал местные компании наращивать продовольственные связи с партнерами по БРИКС, включая Россию.

В Кот-д'Ивуаре и Гане также скептически восприняли новую норму ЕС, заявив, что соблюдение мер неизбежно повлечет за собой увеличение себестоимости производства какао и другой продукции. Под угрозой удорожания может оказаться и говядина. Новые правила ЕС требуют отслеживать весь скот с места рождения животных вплоть до территории, на которой производился забой. Главная проблема заключается в том, что затраты по отслеживанию перемещений животных неизбежно лягут на конечных импортеров продукции, заключили эксперты.

Мировые цены на продовольствие перешли к росту сразу после вступления в силу новых требований ЕС. В июле индекс цен на продовольственные товары увеличился на 1,3 процента после трех месяцев снижения. Одними из главных причин стали аномальная жара в ряде стран Северного полушария и трудности с поставками после выхода России из зерновой сделки. Увеличение индекса становится новым риском для уровня продовольственной инфляции, которая по-прежнему остается высокой, заключили эксперты.

Миру предрекли рост цен на сахар

Проблемы с урожаем вкупе с ростом внутреннего спроса могут заставить власти Индии резко сократить объемы вывоза сахара за рубеж. Если это произойдет, мир может столкнуться с ростом цен на этот продукт, сообщает Bloomberg со ссылкой на прогнозы отраслевых экспертов.

В Ассоциации сахарных заводов Индии ожидают, что объемы производства сахара в стране по итогам 2023-24 сельскохозяйственного года сократятся на 3,4 процента в сравнении с показателем прошлого года и составят 31,7 миллиона тонн. Спад будет вызван снижением урожайности на фоне усиления влияния природного феномена Эль-Ниньо в Южной и Юго-Восточной Азии.

Кроме того, в последнее время в стране вырос спрос на сахар со стороны индийских производителей биоэтанола. На эти цели заводы сейчас направляют на 9,8 процента больше сахара, чем годом ранее. Вышеперечисленные факторы могут привести к резкому сокращению объемов поставок сахара за границу — вплоть до эмбарго, заявил глава отдела сахара и этанола в компании Tropical Research Services Энрике Акамин.

В июле правительство Индии ввело запрет на поставки за рубеж всех видов белого риса (полумолотого или цельномолотого, шлифованного или неглазурованного), кроме сорта басмати, в попытках снизить цены на внутреннем рынке. Как утверждали эксперты, мера затронула в общей сложности 80 процентов всего рисового экспорта азиатской страны. Эмбарго привело к резкому росту биржевых цен на эту зерновую культуру.

Названы последствия роста мировых цен на сахар

Экономист, бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Холод прокомментировал сообщения отраслевых экспертов о том. что мир может столкнуться с ростом цен на сахар из-за проблем с урожаем и ростом внутреннего спроса на товар в Индии. Холод заявил «Ленте.ру», что говорить о критической ситуации преждевременно и рассказал, какие отрасли могут пострадать в случае существенного роста цен на этот вид товара.

«Пока можно говорить только о туче на горизонте. Все будет ясно, когда они будут оценивать последствия. Те показатели, которые указаны, катастрофическими не являются, и это не значит, что рынок сразу подорожает в два раза. Что касается Индии как потребителя и одновременно экспортера, то если там снизится спрос из-за дефицита, то вырастет и цена на мировом рынке», — объяснил он

Холод подчеркнул, что в случае удорожания сахара российскому кабмину нужно будет в зависимости от обстоятельств реализовать меры по защите рынка.

«В России наладили производство сахара. Самый ходовой, самый обычный и ценоформирующий сахар — это свекловичный сахар. Если на мировом рынке будет ощущаться нехватка сахара, (...) то правительству России нужно будет принимать меры в зависимости от внутреннего баланса», — добавил специалист.

Собеседник «Ленты.ру» также назвал отрасли, на которых больше всего может сказаться рост цен на сахар.

«Сахар тянет за собой всю кондитерку, отрасль, где используется много сахара. Сахар тянет за собой также и все, что связано со сладким: дрожжевая промышленность, ликеро-водочная промышленность. Хотя сахар и является базовым товаром, он влияет на рынок не так сильно, как, например, пшеница. Приготовиться нужно будет в первую очередь кондитерской промышленности и сельскому хозяйству, связанному с сахароконсервацией», — отметил Холод.

Ранее отраслевые эксперты сообщили, что мир может столкнуться с резким ростом цен на сахар, пояснив, что проблемы с урожаем вкупе с ростом внутреннего спроса могут заставить власти Индии резко сократить объемы вывоза сахара за рубеж.

В Ассоциации сахарных заводов Индии ожидают, что объемы производства сахара в стране по итогам 2023-2024 сельскохозяйственного года сократятся на 3,4 процента в сравнении с показателем прошлого года и составят 31,7 миллиона тонн. Спад будет вызван снижением урожайности на фоне усиления влияния природного феномена Эль-Ниньо в Южной и Юго-Восточной Азии.

Миру предрекли нехватку пшеницы

Низкие объемы урожая на Украине и в ряде европейских стран могут привести к глобальной нехватке высококачественной мукомольной пшеницы. Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на участников рынка.

По данным аналитиков компании УкрАгроКонсалт, лишь 35-40 процентов собранного урожая пшеницы будет высокого качества, что станет самым низким показателем за последнее десятилетие. Кроме того, на безопасность вывоза зерна из страны также окажут влияние последствия недавних атак беспилотников по портовой инфраструктуре Одесской области. На фоне военного конфликта ограничился доступ местных фермеров к использованию удобрений, а высокая влажность привела к снижению качества собранного урожая.

Со схожей проблемой столкнулись и европейские аграрии. Обильные осадки во Франции и государствах Северной Европы привели к снижению качества зерновой культуры. А из-за сильных дождей в Германии местным фермерам удалось собрать менее пятой части урожая пшеницы. Неблагоприятные погодные условия повлияли и на полевые работы в Великобритании, в которой задержался сбор зерновых.