Во всем мире фиксируется стремительное подорожание кофе. Стоимость арабики увеличилась уже на 20%, а мировые биржы достигли рекордных показателей за последние 7 лет. 

Из-за глобального кризиса стоимости жизни люди во многих странах отдают предпочтение более бюджетному кофе из зерен робусты. Это привело к существенному увеличению спроса на них, но само предложение в дефиците. В свою очередь, это влияет на рост ее стоимости.

Дефицит зерен робусты обусловлен тем, что во Вьетнаме, являющимся крупнейшим в мире производителем, был собран наименьший за 4-летний период урожай. Засуха нанесла серьезный урон Бразилии, второму месту среди лидеров по выращиванию этого сорта, а сильные ливни – Индонезии.

Из-за плохих погодных условий происходит уничтожение целых кофейных плантаций, что провоцирует повышение стоимости продукта. В то же время экспорт кофе растет, но спрос потребителей на переход с более дорогой арабики на более дешевую робусту увеличивается еще более быстрыми темпами. Фермерам не удается удовлетворять мировой спрос и, к сожалению, перспективы исправления этой ситуации пока что отсутствуют.

Экспорт зерновых и бобовых из Турции c начала года достиг $3,8 млрд

В ТОП-3 импортеров продукции сектора вошли Ирак, США и Сирия

Экспорт зерновых и бобовых из Турции в январе-апреле 2023 года вырос на 7,37 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 3,8 млрд долларов. Такие данные приводит Стамбульский союз экспортеров зерновых, бобовых, масличных культур и продуктов из них (İHBİR).

Непосредственно в апреле экспорт зерновых и бобовых из Турции в целом вырос на 6,93 процента - до 867,8 млн долларов.

В апреле основными импортерами бобовых и зерновых из Турции стали Ирак, США и Сирия.

Экспорт данной продукции в Ирак вырос на 13,3 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 157,9 млн долларов. Поставки этой же продукции в Штаты выросли на 62,9 процентов - 73,8 млн долларов.