Любители диет с содержанием низкого уровня солей получили тревожный звонок от специалистов Макмастерского университета. Ученые провели исследование подобной диеты и пришли к выводу, что ее применение может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям. 

Подтверждением данного вывода является, действительно, крупномасштабное исследование, в которое были вовлечены свыше 130 тысяч человек. Точность данного исследования подтверждается и тем, что субъектами исследования стали люди, проживающие в 49 странах мира, или иными словами, учитывалось разнообразие сторонних условий. 

В самом исследовании сравнению подвергались люди с повышенным и нормальным артериальным давлением. В итоге выяснилось, что при рационе, в котором низкое содержание натрия, на порядок повышает риск сердечных приступов и инсультов и смертей. При этом ученые отмечают необходимость снижения потребления соли в отношении тех, кто имеет заболевание гипертензию. Ученые утверждают, что солевая диета может быть прописана лишь 10% населения Земли, а в отношении остальных данная диета не может рассматриваться с положительной стороны.

Ранее Всемирная организация здравоохранения отмечала, что чрезмерное употребление соли является одной из причин повышенного давления.