Австралийская компания SMART Melon приближается к коммерческому запуску портативного устройства, которое позволяет определять зрелость арбуза без разрезания плода. Технологию представят на конференции Melons Australia в Таунсвилле 7–9 октября, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

Устройство анализирует акустический отклик арбуза и за несколько секунд оценивает его внутреннюю зрелость. Компания уже собрала более 20 000 измерений на нескольких сортах. По словам председателя SMART Melon Рода Эттвуда, результаты демонстрируют сильную корреляцию с традиционными методами оценки зрелости.

Точная оценка зрелости без разрушения плода остаётся серьёзной проблемой для производителей. Сейчас при принятии решений об уборке они во многом полагаются на опыт, внешний вид и выборочное разрезание плодов. Слишком ранняя или поздняя уборка может привести к снижению цены, отбраковке продукции и дополнительным затратам.

В SMART Melon считают, что ещё более перспективным применением технологии станет картирование зрелости всего поля. Это позволит быстро выявлять различия между участками и оптимизировать сроки уборки.

Пока разработчикам предстоит обеспечить стабильность результатов для разных сортов, условий выращивания и стадий зрелости. Не менее важны простота использования и доступная цена — устройство должно стать обычным сельскохозяйственным инструментом, а не специализированным научным оборудованием.

Компания также разрабатывает программное обеспечение для картирования и анализа данных. В перспективе информацию о зрелости планируют объединять с данными о расположении посевов, агротехнологиях, климате и сроках уборки. Среди потенциальных культур для дальнейшего применения технологии называются ананасы, тыквы и дуриан.

При этом арбуз остаётся первым направлением, на котором SMART Melon намерена доказать коммерческую эффективность технологии.

Фото: SMART Melon