Фастфуд ведёт к развитию тяжелых форм заболеваний — учёные
|
Особенно пагубное влияние употребление фастфуда оказывает на детский организм.
По мнению ученых, чрезмерное употребление фастфуда ведет к развитию ожирения, болезни Альцгеймера, женского бесплодия и пищевой аллергии. Об этом сообщили 8 июня в Глазго на конференции Европейского общества детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания.
Согласно мнению итальянских аллергологов, особенно пагубное влияние фастфуд оказывает на детский организм. Так, в процессе исследования было выявлено, что среди детей, злоупотребляющих фастфудом, гораздо больше аллергиков и астматиков.
Пищевая аллергия наибольшее распространение получила среди жителей Соединенных Штатов, Канады и стран ЕС, где каждый десятый житель страдает от этого заболевания, а в странах Азии и Африки, напротив, заболеваемость носит единичные случаи.
Напомним, сети быстрого питания получили широкое распространение в мире, не отстает от них и Россия, где после распада Советского Союза открылись первые фастфуды.