Саудовский подданный изобрел простой, но эффективный способ сбережения продуктов питания и избежания чрезмерного объема выброса пищи в отходы.

Машаль Храши задумался о создании необычной тарелки для плова, когда понял, что его семья выбрасывает слишком много риса в отходы, хотя эта пища могла бы принести пользу нуждающимся.

Он придумал стальную тарелку с приподнятым дном, чтобы уменьшить порцию плова, которую получает каждый член семьи, но при этом не изменить блюдо визуально.

Машаль начал производство таких тарелок и продал уже 30 000 изделий, сообщает IslamNews.

По мнению экспертов, предотвращение чрезмерного выброса остатков риса в отходы помогло бы спасти 700 000 тонн крупы в год – этот объем мог бы накормить десятки тысяч голодающих жителей планеты.