Конина, верблюжье мясо, рыба - новое меню разработали для военнослужащих
|
В Казахстане пересмотрели нормы продовольственного довольствия военнослужащих. Теперь в меню появятся конина, верблюжье мясо, рыба и традиционные напитки, передает корреспондент zakon.kz.
Для дальнейшего улучшения питания военнослужащих совместно с Казахской академией питания проводится работа по усовершенствованию продовольственных норм пайков для военнослужащих с учетом особенностей национальной кухни. Планируется дополнительно включить в рацион питания военнослужащих мясо конины, баранины, верблюжатины, утки, гуся и разных видов рыбы. Также дополнительно планируется включить курт, кумыс и шубат, - рассказал старший офицер Департамента организационно-мобилизационной работы Генштаба Вооруженных сил Казахстана Руслан Тапашев.
В 2020 году Министерство обороны также увеличило стоимость пайков для военнослужащих на 40%. А услуги по организации питания солдат были переданы в аутсорсинг.
Республиканской бюджетной комиссией в 2020 году была поддержана необходимость увеличения цены пайка военнослужащего на 40%. Стоимость одного пайка была порядка 1225 тенге, теперь - 1713 тенге. Услуги по обеспечению питанием военнослужащих переданы в аутсорсинг частным компаниям. Но нужно учесть, что нормы пайка разные. Допустим, у десантно-штурмовых войск одна норма, у моряков и летчиков - другая, - уточнил начальник Департамента организационно-мобилизационной работы Генштаба ВС Сакен Жусупов.
Ранее он сообщил, что в ходе осенней призывной кампании ряды Вооруженных сил и других воинских формирований пополнит около 17 тыс. казахстанцев в возрасте от 18 до 27 лет
Сухой паек армии Казахстана нового образца. До 05. 2021 г.
Сухой паек армии Казахстана (индивидуальный рацион питания общевойсковой).
Упаковка герметичная, разделена на три отдела, в каждом из которых лежит разовый рацион: завтрак, обед, ужин.
СОСТАВ МЕНЮ № 1:
Завтрак:
Галеты из муки пшеничной обойной или муки пшеничной 2 сорта — 100 гр.
Икра кабачковая — 100 гр.
Каша перловая с говядиной — 250 гр.
Повидло яблочное — 20 гр.
Чай черный высшего сорта пакетированный — 1.5 гр.
Сахар пакетированный — 3 шт. по 10 гр.
Обед:
Галеты из муки пшеничной обойной или муки пшеничной 2 сорта — 100 гр.
Консервы мясные «Говядина тушеная» — 250 гр.
Консервы Суп Борщ — 250 г
Чай черный высшего сорта пакетированный — 1.5 гр.
Сахар пакетированный — 3 шт. по 10 гр.
Ужин:
Галеты из муки пшеничной обойной или муки пшеничной 2 сорта — 100 гр.
Консервы мясорастительные в ассортименте Каша рисовая с говядиной - 250 гр.
Повидло яблочное — 20 гр.
Чай черный высшего сорта пакетированный — 1.5 гр.
Сахар пакетированный — 3 шт. по 10 гр.
Данный сухой паек предназначен для трехразового питания одного человека в походных условиях.
Пищевая и энергетическая ценность: 3200 ккал, белки: 120 гр., жиры: 180 гр., углеводы: 275 гр.
Вес 1,8 кг
Производитель: ТОО "МАКАРИЯ" Республика Казахстан
Что входит в сухой паек армий мира
Монголия
Мало того, что сама по себе монгольская армия — понятие для большинства из нас экзотическое, так еще и ИРП у местных военных даст фору многим членам НАТО. Во-первых, упаковка: все разложено по пакетам (завтрак, обед и ужин), аккуратно и герметично. Во-вторых, в состав входят салфетки влажные, сухие и даже парафиновая свечка, правда, так и не понятно зачем. Из еды — рис с тушенкой, картошка с мясом и тушеными овощами, гречка с мясом, целый ворох джемов, жидкий концентрат из облепихи. В Монголии неплохо заботятся о потомках Чингисхана!
Великобритания
Британский сухпаек рассчитан на сутки, в составе два основных приема пищи и перекус — стандарт для НАТО. Бобы с бараниной в соусе карри, фрикадельки с макаронами, тунец, свиные колбаски, омлет, суп из кукурузы с курицей и стейк с овощами — основные блюда. На десерт шоколадный пудинг, ягодный коктейль и какао. Помимо прочего паек содержит спички, жвачку и таблетки для очищения воды. Общий калораж сухпайка — от 3800 до 4200 килокалорий.
Сингапур
Богатый город-государство потрясает экономическим ростом и этажностью небоскребов, но у военных все по-простому. Три варианта ИРП на выбор: для мусульман, вегетарианцев и всех остальных. Первым полагается лапша с курицей, бобы на десерт, вторым вместо курицы кладут в сухпай овощное рагу, всем остальным — свинину и говяжий фарш. Скудный паек тем не менее вполне сытный: даже у вегетарианского набора набирается без малого 4000 килокалории.
США
У американских военных, пожалуй, наиболее разнообразное меню. Стараясь угодить максимально широкому кругу военных, начиная от вероисповедания и заканчивая цветом кожи, военные технологи США разработали аж 24 различных сухпайка. Тут вам и обезжиренный майонез, и свинина барбекю, и мясо по-восточному, и курица по-мексикански. Практически в каждом меню есть ореховая паста, конфеты, джем, жвачка.
Дания
Вес картонной коробки с датским ИРП, рассчитанным на сутки, — менее полутора килограмм, а значит, как и в большинстве случаев, все основные блюда в нем сублимированные. В паек входит паста болоньезе, макрель в томатном соусе, тунец, протеиновые батончики, шоколад, какао, растворимые фруктовые напитки, а также спички и столовые приборы. Всего набегает на 3783 килокалории.
Франция
Стандартный полуторакилограммовый пакет рассчитан на сутки, на выбор предлагается десяток разных наборов средней энергетической ценностью порядка 3500-4000 килокалорий. Помимо привычных продуктов, типа галет и водорастворимых напитков, есть утиный пирог, итальянский салат из макарон с зеленью и свининой в соусе, камамбер. Завидуете? А это еще не все: запеканка с крольчатиной, паэлья, креольская свинина и паштет из лосося. Чтоб месье оставался всегда месье, в пайке есть по пачке сухих и влажных салфеток.
Германия
Как и большинство сухих пайков НАТО, ИРП немецкого военного рассчитан на сутки, в него входит два основных приема пищи. В принципе, ничего особенного: галеты, гуляш, сосиски, «быстрая» каша и так далее. Примечательно, что в сам сухпай не входит горелка или иной разогреватель так как по правилам у каждого немецкого солдата он всегда есть с собой. А еще в ИРП есть пара пакетов для мусора.
Италия
В 2,7-килограммовый ИРП солдат с Апеннинского полуострова входят шоколадный батончик, мармеладные конфеты, растворимый кофе, сахар и чай, тюбик со сгущенкой. Из еды в нашем понимании в пайке есть равиолли, банка консервированных сосисок, индейка в желе, фрукты в сиропе. Есть горелка с парой таблеток сухого спирта, обеззараживатель для воды и набор витаминов. Плюс в паек входят три зубных щетки с нанесенной на них зубной пастой. Но к черту зубную пасту — у итальянцев в сухпайке есть по 50 грамм крепкого алкоголя для поддержания боевого духа. Не густо, но приятно.