По словам микробиолога Бахтиёра Абдугафура, из-за нехватки воды при выращивании повторных посевов, низких цен на продукцию и нерентабельности затрат, количество дехкан, занимающихся земледелием в Узбекистане, сокращается. В результате потребность в продуктах повседневного спроса может всё больше покрываться за счёт импорта. Кроме того, из-за ухудшения качества пастбищ и распространения заболеваний сокращается поголовье скота.

Микробиолог Бахтиёр Абдугафур в своём Facebook-посте рассказал о том, что ситуация с земледелием и животноводством в Узбекистане ухудшается.

«По роду деятельности я часто бываю в регионах и стараюсь анализировать ситуацию в своей сфере. Мысли в этом посте — сугубо личные.

Земледелием занимаются всё меньше людей.

Во-первых, проблема с водой при выращивании повторных посевов, во-вторых, низкие цены и нерентабельность затрат. Экономическая привлекательность ведения дехканского хозяйства для населения снижается. Этим и объясняется тот факт, что на наш рынок некоторые овощи стали завозиться из-за рубежа. Ведь большинство овощных культур у нас выращивается населением.

Скажем, сколько сейчас стоит килограмм моркови? Интересовались ли вы, почему цена выросла? Ещё 2–3 года назад вода была бесплатной, ею даже поили домашний скот.

Это крайне тревожный момент. Если так будет продолжаться, спрос на простые продукты повседневного потребления, вероятно, придётся покрывать за счёт импорта. В ближайшем будущем растущий спрос станет серьёзной нагрузкой на экономику.

Вторая тревожная тенденция — животноводство. С каждым годом количество скота уменьшается. Во-первых, качество пастбищ падает и их площадь сокращается, во-вторых, болезни животных распространяются на большие территории.

Сейчас важно не столько развивать пастбища, сколько сохранить то, что осталось. Особенно необходимо принимать меры для сохранения видов растений, их популяций и ареалов. Недавно я даже не задумывался о судьбе дикорастущих растений, но ситуация стала настолько серьёзной, что требует пересмотра привычных представлений. Например, верблюжья колючка — это безвредное растение, но и оно оказалось под угрозой исчезновения, поэтому нужно думать о его семенном воспроизводстве.

Какие бы официальные заявления ни делались, истинное положение дел показывает рынок и экономика. Сколько сейчас стоит килограмм мяса? Вспомнили?

Решения для этих проблем есть. Мы уже много лет работаем над их научным обоснованием. Необходимо наладить постоянный диалог между учёными и специалистами. Нам нужны пятилетние, десятилетние, двадцатипятилетние планы. Климат меняется стремительно. Сокращение осадков и повышение температуры — лишь капля в море. Я не стал описывать самые плохие сценарии и прошу создателя, чтобы до этого не дошло. Повторю первую фразу: это моё личное мнение», — написал Бахтиёр Абдугафур.